안녕하세요. Dr. 캣츠비 입니다.
이번 포스트는 아마씨 오일과 피쉬 오일에 관한 잡스러운 지식 입니다.
아마씨 오일과 피쉬 오일 모두 오메가3 지방산이 풍부한 것으로 알려져있는데요,
그럼 두 오일 간에는 어떤 공통 효능이 있고 차이가 있는지 살펴보겠습니다.
아마씨 오일(Flaxseed Oil) 이란?
인류 문명이 시작되고 농경사회가 시작된 이래
아마는 중요한 작물이었습니다.
아마 줄기껍질은 섬유로서의 효용가치가 높으며,
이를 가공한 섬유가 우리가 흔히 아는 마(麻), 린넨(Linen)입니다.
처음에는 오직 섬유를 얻기 위해 재배되었지만,
부산물인 아마씨 또한 여러 지역에서 조금씩 식용으로
알려지시 시작했습니다.
아마씨 오일은 건조시킨 아마씨를 냉간압착하여 생산합니다.
아마씨 오일은 오메가-3 지방산의 함량이 높아 심장 및 혈관 건강에
좋은 것으로 알려져있습니다.
최근에는 먹기 편하게 캡슐 형태로 만들어 많이 판매되고 있습니다.
피쉬 오일(Fish Oil) 이란?
피쉬 오일은 생선 조직세포에서 기을을 추출하는 것으로,
건강보조제 시장에서 인기있는 영양제 중 하나 입니다.
피쉬 오일을 만드는데는 일반적으로 청어, 고등어, 참치 같이
지방이 많은 생선을 사용합니다.
미국심장의학협회(AHA)에서도 오메가-3 지방산 섭취를 통한 심장병
예방을 위해 최소 일주일에 두번 정도 지방이 풍부한 생선을 섭취할 것을 권장하고 있기도 합니다.
생선을 좋아하지 않는 사람이 있다면 피쉬 오일을 섭취할 것을 권고합니다.
피쉬 오일에는 약 1,000mg의 오메가-3 지방산을 함유하고 있으며,
이는 최소 85그램의 생선을 먹어야만 얻을 수 있는 수치 입니다.
아마씨 오일 vs 피쉬 오일
(1)공통 효능
두 오일은 원료가 다르지만 다음과 같은 공통의 효능이 있습니다.
1. 심장관련 질병 예방
두 오일 모두 오메가-3 지방산이 풍부하게 함유되어있어
심장 관련 질병 예방에 좋습니다.
이와 연관하여 고혈압 예방에도 좋은데,
이는 트리글리세드(Triglycerides)와 관련이 있다고 합니다.
두 오일을 섭취하면 HDL 콜레스테롤이 증가하고, 반대로
혈중 트리글리세리드가 감소한다고 합니다.
2. 피부 건강 증진
이 역시 오메가-3 지방산의 효능인데요,
조금 차이가 있다면 피쉬 오일은 피부관련 질환에 도움이 되며,
아마씨 오일은 피부 노화 방지에 조금 더 효과가 있다고 알려져있습니다.
(2) 아마씨 오일만의 효능
피쉬 오일에는 없지만 아마씨 오일은 위장증상 치료를 촉진한다고 합니다.
일부 연구에서는 위장증상 치료와 함께 변비, 설사 방지에도 도움을 준다는
연구 결과가 있습니다.
(3) 피쉬 오일만의 효능
반대로 피쉬 오일은 우울증 개선 등
정신건강 개선에 도움이 된다고 알려져있습니다.
어느 오일이 더 좋을까?
두 오일 모두 기본적으로 오메가-3 지방산을 풍부하게
포함하고 있으므로 어느 오일을 선택해도 괜찮습니다.
다만 피쉬 오일에는 활성 EPA와 DHA가 함유되어 있어,
좀 더 다양한 효능을 원한다면 피쉬 오일이 더 나은 선택이 될 수 있습니다.
하지만 생선이나 조개 알레르기가 있는 사람이라면 아마씨 오일을 선택하는 것이 좋습니다.
피쉬 오일을 생산하는 과정에서 미량의 생선 또는 조개 단백질이 함유될 수 있기 때문입니다.
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