그래놀라 원료 (1) 썸네일형 리스트형 뮤즐리와 그레놀라 - 공통점과 차이점 안녕하세요. Dr. 캣츠비 입니다. 요즘 건강을 생각해서 아침에 먹을 시리얼을 고를 때에도 성분을 꼼꼼히 보고 고르는 경우가 많습니다. 최근에는 뮤즐리(Museli), 또는 그래놀라(Granola)라고 적힌 시리얼이 건강을 강조하면서 인기가 높습니다. 그렇다면 뮤즐리와 그래놀라는 무엇이며 어떤점이 동일하고 다른지 한번 알아보겠습니다. 옥수수를 주 원료로 사용하는 일반적인 시리얼과는 달리 뮤즐리와 그래놀라는 모두 귀리를 주 원료로 사용하고 있습니다. 귀리를 기반으로하여 소비자의 기호에 따라 견과류를 포함하기도 하며, 건포도, 크랜베리, 말린 대추 등과 같은 말린 과일을 포함하고 때로는 다른 곡물을 포함하기도 합니다. 즉 원료에서는 뮤즐리와 그래놀라는 차이점이 전혀 없습니다. 귀리 기반의 시리얼을 뮤즐리와 .. 이전 1 다음
